Bouillon de saucisse toscane

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Bouillon de saucisse toscane

Name: Bouillon de saucisse toscane
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Manioc bouilli; 300 g Saucisse toscane; 2 unités) gousse d'ail; 1 cuillères à soupe cuillère d'huile; 1/2 tasse(s) Oignon haché; 1/2 au goût Sel au goût; 1/2 tasse(s) Oignon; 1 au goût Coriandre; 500 ml Eau; 1 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Sandra Silva

@sandrabernardo

Ingrédients
Recette

Manioc bouilli1/2 kg
Saucisse toscane300 g
gousse d'ail2 unités)
cuillère d'huile1 cuillères à soupe
Oignon haché1/2 tasse(s)
Sel au goût1/2 au goût
Oignon1/2 tasse(s)
Coriandre1 au goût
Eau500 ml
Huile1 cuillères à soupe

Dans une casserole mettre l'huile.
Faites frire la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter l'ail et l'oignon, remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé et ajouter le manioc tapé dans le mélangeur.
Ajouter du sel au goût.
Mélangez le tout et laissez cuire un moment.
Ajouter la coriandre et le persil et éteindre le feu.