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bouillon fortifiant
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
antonia regina
@regyna- Ingrédients
- Recette
- litre d'eau2 l
- carotte moyenne1 unités)
- Citrouille hachée200 g
- Pods Ten Pod10 unités)
- bette à carde1 unités)
- Petits radis5 unités)
- Branches de céleri (céleri)2 unités)
- Tête de fenouil1 au goût
- gousses d'ail20 unités)
- Épice verte1 au goût
- sel ou miso au goût1 cuillères à soupe
- Mettre dans une casserole profonde : eau, carottes râpées, potiron peint, haricots verts, bette à carde, radis hachés, persil de céleri, gousses d'ail écrasées, assaisonnement vert, sel ou miso, selon le goût. Faites-les bouillir à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Mixez-les dans un blender et passez-les au tamis. ce bouillon est recommandé pour les âmes covalescentes, ou qui souffrent de problèmes digestifs.
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