Partager
bouillon vert de l'infâme
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
25 minute(s)
1 portions
Lara Vieira
@nutricaoparaminhafamilia- Ingrédients
- Recette
- igname300 g
- sel1 au goût
- oignon haché2 cuillères à soupe
- huile d'olive1 cuillères à soupe
- feuilles de chou2 unités)
- œufs de caille à la coque3 unités)
- mélange de graines (sésame, potiron)1 cuillères à soupe
- curcuma1 cuillère à café
- poivre1 au goût
- Dans une casserole avec de l'eau et du sel, faire cuire l'igname. Après cuisson avec l'eau de cuisson, passer au mixeur et battre avec deux feuilles de chou.
- Dans une casserole mettre l'oignon et l'huile et faire revenir ajouter, l'igname battue, mettre le curcuma, une pincée de poivre.
- cuire les œufs de caille et les écaler. Servir le bouillon dans un bol, ajouter l'œuf de caille et le mélange de graines.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Soupe verte
Par
faux Nutella
Par
soupe verte
Par
bouillon vert de l'infâme