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bouillon vert rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Bruna Carvalho
@acasinhadabru- Ingrédients
- Recette
- grosses pommes de terre4 unités)
- Bacon300 g
- feuilles de chou4 unités)
- Poivre noir1 au goût
- Sel1 au goût
- Noix de muscade1 au goût
- Huile d'olive1 au goût
- Pelez les pommes de terre, placez-les dans l'autocuiseur, salez et couvrez d'eau.
- Cuire environ 15 minutes.
- Faire dorer le bacon, réserver.
- Battre les pommes de terre, 2 feuilles de chou avec un peu de bouillon dans le mixeur.
- Hacher finement les deux feuilles de chou restantes.
- Ajoutez le bouillon battu dans la même poêle que vous avez fait frire le bacon.
- Ajouter le poivre noir, le sel, la muscade, le chou haché et le bacon frit.
- Servir immédiatement avec un filet d'huile d'olive.
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