Canjiquinha aux côtes de porc

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Canjiquinha aux côtes de porc

Name: Canjiquinha aux côtes de porc
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 600 g Côtelette de porc; 250 g Canjiquinha; 1/2 unités) Citron; 1 cuillères à soupe Assaisonnements; 250 g Bacon; au goût Oignon; 500 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

10 portions

Djenane Regina

@naninhadw

Ingrédients
Recette

Côtelette de porc600 g
Canjiquinha250 g
Citron1/2 unités)
Assaisonnements1 cuillères à soupe
Bacon250 g
Oignon au goût
Eau500 ml

Dans l'autocuiseur, placez l'oignon, l'assaisonnement au goût, le jus d'un demi-citron et les côtes de porc jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le bacon et laisser cuire encore un peu.
Ajouter l'eau et la canjiquinha et bien mélanger. Porter à ébullition puis couvrir la casserole.
Après avoir obtenu la pression, comptez 5 minutes et éteignez.
Attention : laisser retomber la pression d'elle-même. Ne pas refroidir la poêle.
Après avoir perdu de la pression, ouvrez la casserole et vérifiez le point de cuisson.
Si nécessaire, rectifiez l'assaisonnement et servez comme vous le souhaitez.