crème d'épinards

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crème d'épinards

Name: crème d'épinards
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Épinards, lavés et hachés; 1 boîte(s) Crème sure; 50 g Fromage râpé (parmesan ou mi-affiné; 400 ml Lait; 1 cuillères à soupe Farine de blé; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Oignon haché; 1 cuillères à soupe Ail; 2 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Eduarda Novais

@cozinhadaduda

Ingrédients
Recette

Épinards, lavés et hachés400 g
Crème sure1 boîte(s)
Fromage râpé (parmesan ou mi-affiné50 g
Lait400 ml
Farine de blé1 cuillères à soupe
Sel au goût
Oignon haché1 cuillères à soupe
Ail1 cuillères à soupe
Beurre2 cuillères à soupe

Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre, ajouter les épinards et laisser fondre un peu.
Ajouter la farine et laisser colorer.
Ajouter le lait et continuer à remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajouter la crème, le fromage râpé, mélanger et éteindre le feu.
Servir avec des toasts