crème de maïs

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crème de maïs

Name: crème de maïs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) maïs; 2 tasse(s) lait; 1 cuillères à soupe beurre; 1 cuillères à soupe oignon moyen râpé; 1 unités) bouillon de légumes; 1 unités) Crème sure; 2 cuillères à soupe farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

natalia Valente

@artedecozinhar

Ingrédients
Recette

maïs1 boîte(s)
lait2 tasse(s)
beurre1 cuillères à soupe
oignon moyen râpé1 cuillères à soupe
bouillon de légumes1 unités)
Crème sure1 unités)
farine de blé2 cuillères à soupe

Dans un mélangeur, battre le maïs et le lait et réserver. Dans une poêle, chauffer le beurre, ajouter l'oignon et faire revenir un peu. Ajouter la farine de blé et remuer rapidement.
Laisser dorer et mélanger le maïs battu avec le lait au bouillon. Remuer jusqu'à dissolution complète et cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que vous obteniez une consistance crémeuse. Ajouter la crème, remuer et éteindre le feu.
servir avec du riz, une paille de pomme de terre