Crème de manioc au poulet et pepperoni

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Crème de manioc au poulet et pepperoni

Name: Crème de manioc au poulet et pepperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1 kg Manioc; 2 unités) Pepperoni pelé; 300 g Poitrine de poulet; 02 unités) Bouillon de Maggi; 01 cuillères à soupe Beurre; 03 unités) Ail; 1 unités) Oignon moyen; 1 cuillère à café Majericão; 1 cuillère à café Origan; 2 cuillères à soupe Ciboulette; 1 au goût Sel; 500 ml eau chaude; 01 boîte(s) Crème sure

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

60 minute(s)

40 portions

Marilene Neris

@neris.mary

Ingrédients
Recette

Manioc1 kg
Pepperoni pelé2 unités)
Poitrine de poulet300 g
Bouillon de Maggi02 unités)
Beurre01 cuillères à soupe
Ail03 unités)
Oignon moyen1 unités)
Majericão1 cuillère à café
Origan1 cuillère à café
Ciboulette2 cuillères à soupe
Sel1 au goût
eau chaude500 ml
Crème sure01 boîte(s)

Faire cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit déchiquetée et couper le pepperoni en fines tranches Cuire le manioc dans une cocotte-minute avec les pastilles de bouillon Maggi après la cuisson enlever les peluches et frapper le mixeur avec l'eau de cuisson laissez-le séparé
Dans une grande poêle en fer, faire revenir l'ail, l'oignon, l'origan, le basilic, la ciboulette au beurre, ajouter le blanc de poulet effiloché et le pepperoni finement haché
Prenez le manioc battu et ajoutez-le dans la grande casserole qui a fait sauter. Remuez le tout avec une cuillère en bois, en ajoutant de l'eau chaude et de la crème, en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe jusqu'à un point crémeux. Il peut être servi avec du pain grillé, du fromage râpé ou même pur