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Crème de pommes de terre au bacon
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre Baroa bouillie et transformée2 tasse(s)
- Bacon, coupé en dés1/2 tasse(s)
- Oignon haché1/3 tasse(s)
- Ail haché1 cuillère de thé
- Oignons verts au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Sel de mer au goût
- Dans une poêle, ajouter le bacon et faire revenir jusqu'à ce qu'il libère la graisse.
- Retirer le bacon et réserver. Utilisez la graisse de la poêle pour dorer l'oignon et l'ail.
- Ajouter la pomme de terre baroa, sel, poivre, bacon et bien mélanger.
- Ajoutez de l'eau petit à petit jusqu'à atteindre le point désiré.
- Rectifier le sel et terminer avec l'assaisonnement vert.
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