Crème de pommes de terre au bacon

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Crème de pommes de terre au bacon

Name: Crème de pommes de terre au bacon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Pomme de terre Baroa bouillie et transformée; 1/2 tasse(s) Bacon, coupé en dés; 1/3 tasse(s) Oignon haché; 1 cuillère de thé Ail haché; au goût Oignons verts; au goût Poivre noir moulu; au goût Sel de mer

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

2 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Pomme de terre Baroa bouillie et transformée2 tasse(s)
Bacon, coupé en dés1/2 tasse(s)
Oignon haché1/3 tasse(s)
Ail haché1 cuillère de thé
Oignons verts au goût
Poivre noir moulu au goût
Sel de mer au goût

Dans une poêle, ajouter le bacon et faire revenir jusqu'à ce qu'il libère la graisse.
Retirer le bacon et réserver. Utilisez la graisse de la poêle pour dorer l'oignon et l'ail.
Ajouter la pomme de terre baroa, sel, poivre, bacon et bien mélanger.
Ajoutez de l'eau petit à petit jusqu'à atteindre le point désiré.
Rectifier le sel et terminer avec l'assaisonnement vert.