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cuillère de polenta
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Yara Ferreira
@nacasadayara- Ingrédients
- Recette
- Eau2 l
- semoule de maïs précuite400 g
- Beurre3 cuillères à soupe
- Assaisonnement au goût1 au goût
- Dans une casserole, porter l'eau au feu et ajouter le sel et le beurre. Quand ça commence à bouillir, ajouter la semoule de maïs et remuer constamment pour éviter les grumeaux. Laissez cuire la polenta 30 minutes à feu doux. Verser la polenta dans un réfractaire, saupoudrer de parmesan et napper de la sauce de votre choix.
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