Également connue sous le nom de bouillon de crème ou de pois, cette soupe super facile à préparer réchauffera vos journées froides.

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Également connue sous le nom de bouillon de crème ou de pois, cette soupe super facile à préparer réchauffera vos journées froides.

Name: Également connue sous le nom de bouillon de crème ou de pois, cette soupe super facile à préparer réchauffera vos journées froides.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Pois 500g; 1 unités) Saucisse Pepperoni; 200 g Bacon; 1 unités) Oignon; au goût Sel; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Claudineia Bueno

@clau.dinhabueno

Ingrédients
Recette

Pois 500g1 unités)
Saucisse Pepperoni1 unités)
Bacon200 g
Oignon1 unités)
Sel au goût
Odeur verte au goût

Dans une cocotte-minute, chauffer un peu d'huile, ajouter le bacon et le pepperoni coupé en cubes et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer le bacon et les saucisses de la poêle et jeter l'excédent de gras. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon coupé en petits cubes, ajouter à nouveau le bacon et le pepperoni, mélanger et laisser dorer l'oignon;
Ajouter les petits pois lavés, saler au goût, ajouter de l'eau juste au-dessus du milieu de la casserole et cuire pendant 20 minutes après avoir obtenu la pression ;
Relâchez la pression naturellement et notre soupe est prête !
SUGGESTION : Ajoutez des petits morceaux de bacon frit, du persil et de la ciboulette hachée sur le dessus. Votre soupe n'en sera que plus savoureuse.