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gelée de pied de veau
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Katia Da
@receitasdakatia- Ingrédients
- Recette
- Cuisse de boeuf tranchée1 kg
- Mondongo1 kg
- Haricots blancs1 kg
- Oignon1 unités)
- Ail2 unités)
- Pepperoni100 g
- Sel au goût
- tout cuire séparément
- puis oignon frit, ail de chèvre haché, mélanger le tout et ajouter du sel au goût et du poivre noir si vous préférez
- Une fois prêt, je l'ajoute dans l'assiette déjà servie avec l'assaisonnement vert et l'œuf à la coque haché.
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