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Gratin de soupe à l'oignon
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Ana Paula
@aninhaedaniel- Ingrédients
- Recette
- Beurre2 cuillères à soupe
- 1 oignons pour chaque personne1 au goût
- Vin blanc100 ml
- Bouillon de boeuf1 l
- pain italien (pour chaque personne)1 unités)
- Sel et poivre1 au goût
- Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré… comme sur la photo, ajouter le vin, juste après les cuillères de farine et remuer, puis ajouter le bouillon et laisser cuire 10 minutes, ajuster le sel et le poivre, éteindre le feu, mettre dans une cumbuca, passer les tranches de pain dans la poêle, mettre le fromage de votre choix et le mettre au four pour les fixations… suivre les photos
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