Haricot mexicain

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Haricot mexicain

Name: Haricot mexicain
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Haricots rouges; 1 unités) Poivron rouge; 300 g Viande hachée; 1 unités) Saucisse Pepperoni; 1 unités) Oignon; 1 cuillères à soupe Ail; 1 cuillères à soupe Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

10 portions

Cíntia andreatti

@cozinhaafetivajundiai

Ingrédients
Recette

Haricots rouges1 kg
Poivron rouge1 unités)
Viande hachée300 g
Saucisse Pepperoni1 unités)
Oignon1 unités)
Ail1 cuillères à soupe
Odeur verte1 cuillères à soupe

J'ai laissé tremper les haricots pendant 12 heures, cuire avec du sel dans autocuiseur pour 10 minutes
Dans une autre poêle faire revenir le bœuf haché, la saucisse pepperoni, l'ail et l'oignon, ajouter le poivre et l'odeur verte en dernier et ajouter les haricots cuits, ajuster le sel et le poivre et laisser bouillir pour épaissir
Servi avec des tortillas