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La soupe aux pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
8 portions
Deborah Evelyn
@meulardealuguelrj- Ingrédients
- Recette
- Ail au goût
- Oignon au goût
- Saucisse au pepperoni au goût
- Bacon au goût
- Pois secs500 g
- Huile d'olive au goût
- Pas à pas dans la vidéo. Dans l'huile, faire revenir le bacon, puis ajouter le pepperoni. Ajouter l'oignon et enfin l'ail, qui cuit généralement plus vite. Ajouter les pois secs et couvrir tous les ingrédients d'eau. Fermez le pot et laissez-le monter en pression pendant 20 minutes. Plus il est pressé longtemps, plus la soupe sera épaisse. Faites attention à ce qu'il ne brûle pas ou ne colle pas au fond. Je suggère que s'il devient trop mince, laissez-le cuire sans pression et vous pourrez suivre le point souhaité.
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