La soupe aux pois

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La soupe aux pois

Name: La soupe aux pois
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: au goût Ail; au goût Oignon; au goût Saucisse au pepperoni; au goût Bacon; 500 g Pois secs; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Deborah Evelyn

@meulardealuguelrj

Ingrédients
Recette

Ail au goût
Oignon au goût
Saucisse au pepperoni au goût
Bacon au goût
Pois secs500 g
Huile d'olive au goût

Pas à pas dans la vidéo. Dans l'huile, faire revenir le bacon, puis ajouter le pepperoni. Ajouter l'oignon et enfin l'ail, qui cuit généralement plus vite. Ajouter les pois secs et couvrir tous les ingrédients d'eau. Fermez le pot et laissez-le monter en pression pendant 20 minutes. Plus il est pressé longtemps, plus la soupe sera épaisse. Faites attention à ce qu'il ne brûle pas ou ne colle pas au fond. Je suggère que s'il devient trop mince, laissez-le cuire sans pression et vous pourrez suivre le point souhaité.