La soupe aux pois

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La soupe aux pois

Name: La soupe aux pois
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Pois; 6 tasse(s) Eau; 2 unités) Pomme de terre entière; 1 unités) Sel, poivre noir et origan; 1 cuillères à soupe persil haché; 1 tasse(s) Ail et oignon hachés; 4 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Mano Coxinha

@manocoxinha

Ingrédients
Recette

Pois2 tasse(s)
Eau6 tasse(s)
Pomme de terre entière2 unités)
Sel, poivre noir et origan1 unités)
persil haché1 cuillères à soupe
Ail et oignon hachés1 tasse(s)
Huile d'olive4 cuillères à soupe

J'ai commencé par éplucher l'ail et l'oignon. Ensuite, je le mets dans l'autocuiseur et le laisse sauter pendant environ 5 minutes.
Ensuite, j'ai ajouté les petits pois et la pomme de terre entière. Je viens de peler. J'ai ajouté du sel, du poivre et de l'origan. bien mélangé
J'ai ajouté l'eau et mis sous pression pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les petits pois soient cuits.
Ensuite, retirez simplement les pommes de terre et écrasez-les dans une assiette avec un peu de bouillon. Mélangez le tout et portez à ébullition juste pour épaissir.
Ajoutez enfin le persil haché et servez.