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La soupe aux pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
cristiane
@crissfer4- Ingrédients
- Recette
- Pois500 g
- Saucisse2 unités)
- Bacon200 g
- Viande séchée200 g
- Ail1 au goût
- Sel1 au goût
- Lavez les pois dans une cocotte-minute avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient couverts.
- Dans une casserole, faire bouillir le salé dans 3 eaux
- Après avoir testé s'il contient moins de sel, ajoutez-le à l'autocuiseur avec le petit pois et laissez cuire pendant 20 minutes.
- Dans une autre poêle, piler l'ail et faire revenir le lard avec de l'huile quand il est bien doré, jeter les petits pois
- Et c'est prêt, ça se sert comme bon vous semble.
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