La soupe aux pois

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La soupe aux pois

Name: La soupe aux pois
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 kg Pois; 1 kg Saucisse; 1 kg Bacon; 6 tasse(s) Eau; 3 cuillère à café Huile d'olive; 1 unités) Oignon; 1 unités) Persil et ciboulette; 4 unités) Ail; 1 unités) Bouillon de bœuf kinor; 1 au goût Assaisonnement Bahia; 1 au goût Sel; 1 unités) Tomate; 1 unités) Poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Marcia Aparecida

@davidduda

Ingrédients
Recette

Pois2 kg
Saucisse1 kg
Bacon1 kg
Eau6 tasse(s)
Huile d'olive3 cuillère à café
Oignon1 unités)
Persil et ciboulette1 unités)
Ail4 unités)
Bouillon de bœuf kinor1 unités)
Assaisonnement Bahia1 au goût
Sel1 au goût
Tomate1 unités)
Poivre1 unités)

Mettez les petits pois et l'eau dans une cocotte-minute et laissez cuire environ 25 minutes. Ensuite, éteignez le feu. Couper l'oignon. tomate. poivrez et mettez-le au milieu de la soupe et laissez-le sur le feu sans la pression
J'ai pris une autre casserole, mis l'huile d'olive et l'ail, laissé dorer, j'ai jeté le bouillon kinor, le sel et l'assaisonnement bahianais
Laissez cette soupe y aller, en l'incorporant. Environ 5 minutes. Ensuite, éteignez le feu et ajoutez le persil et la ciboulette, ainsi notre soupe aux pois est prête 😋