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La soupe aux pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Marcia Aparecida
@davidduda- Ingrédients
- Recette
- Pois2 kg
- Saucisse1 kg
- Bacon1 kg
- Eau6 tasse(s)
- Huile d'olive3 cuillère à café
- Oignon1 unités)
- Persil et ciboulette1 unités)
- Ail4 unités)
- Bouillon de bœuf kinor1 unités)
- Assaisonnement Bahia1 au goût
- Sel1 au goût
- Tomate1 unités)
- Poivre1 unités)
- Mettez les petits pois et l'eau dans une cocotte-minute et laissez cuire environ 25 minutes. Ensuite, éteignez le feu. Couper l'oignon. tomate. poivrez et mettez-le au milieu de la soupe et laissez-le sur le feu sans la pression
- J'ai pris une autre casserole, mis l'huile d'olive et l'ail, laissé dorer, j'ai jeté le bouillon kinor, le sel et l'assaisonnement bahianais
- Laissez cette soupe y aller, en l'incorporant. Environ 5 minutes. Ensuite, éteignez le feu et ajoutez le persil et la ciboulette, ainsi notre soupe aux pois est prête 😋
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