La soupe aux pois

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La soupe aux pois

Name: La soupe aux pois
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Pois; 2 unités) Saucisse Pepperoni; 200 g Surlonge salée; 3 unités) Ail; 2 unités) Pomme de terre; 1 unités) Carotte; 1 unités) Odeur verte hachée; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Dayane

@daycozinhar

Ingrédients
Recette

Pois500 g
Saucisse Pepperoni2 unités)
Surlonge salée200 g
Ail3 unités)
Pomme de terre2 unités)
Carotte1 unités)
Odeur verte hachée1 unités)
Huile d'olive au goût

Dans un récipient laver les petits pois et les laisser égoutter Couper le saucisson en tranches et la longe salée en petits morceaux
Mettez l'autocuiseur sur le feu avec l'ail haché et l'huile d'olive.
Laisser dorer l'ail dès que l'air est doré ajouter les petits pois hachés et le saucisson et la longe laisser frire
Bien mélanger et mettre de l'eau pour recouvrir le pois le mettre sous pression pendant 20 à 30 minutes puis j'ai enlevé toute la pression du pot ouvert et j'ai ajouté la pomme de terre carotte
Mettez-le au travail pendant environ trois minutes puis retirez bien tout le mélange sous pression et votre super pois est prêt bon appétit