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- Ingrédients
- Recette
- Maïs Manguza1 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Sucre3 cuillères à soupe
- Eau filtrée1 l
- Cannelle au goût
- Réserver le maïs au moins deux heures dans de l'eau tiède.
- Porter à ébullition avec l'eau filtrée et au bout de 20 minutes, ajouter le lait concentré et le sucre et laisser presser pendant 20 minutes.
- Retirer la pression et ajouter la cannelle et laisser cuire encore 15 minutes.
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