Polenta à la viande hachée

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Polenta à la viande hachée

Name: Polenta à la viande hachée
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) semoule de maïs; 200 g Viande hachée; 4 unités) Ail; 1 unités) Oignon; 1 unités) Sauce tomate; au goût Sel; au goût Origan; 2 unités) Feuilles de laurier; au goût Odeur verte; 500 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Leidiane Fonseca

@cozinhadaleidi

Ingrédients
Recette

semoule de maïs2 tasse(s)
Viande hachée200 g
Ail4 unités)
Oignon1 unités)
Sauce tomate1 unités)
Sel au goût
Origan au goût
Feuilles de laurier2 unités)
Odeur verte au goût
Eau500 ml

Faire dorer l'ail, l'oignon d'abord, puis ajouter l'eau, la semoule de maïs et le sel, remuer jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et épaissir, puis baisser le feu et laisser cuire pendant 30 minutes en remuant de temps en temps. Dans une autre poêle, faire revenir le bœuf haché avec l'ail, l'oignon et le laurier, déposer le sel et la sauce tomate et enfin le parfum vert.