purée de pomme de terre anglaise

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purée de pomme de terre anglaise

Name: purée de pomme de terre anglaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg pomme de terre anglaise; 1 unités) Gros oignon émincé; au goût Coriandre; 100 ml Lait; 50 ml Crème sure; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Fromage cottage; 1 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Karyna Andrade

@kahcozinhaa

Ingrédients
Recette

pomme de terre anglaise1 kg
Gros oignon émincé1 unités)
Coriandre au goût
Lait100 ml
Crème sure50 ml
Sel au goût
Fromage cottage2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe

Cuire les pommes de terre avec l'oignon et la coriandre. Une fois cuit, mélanger les pommes de terre, l'oignon et la coriandre cuite dans le mixeur/blender avec le lait, la crème et le lait caillé. Porter la crème fouettée au feu avec le beurre et fouetter jusqu'à ce qu'elle épaississe et bout. Éteignez et servez ensuite