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purée de pomme de terre anglaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Karyna Andrade
@kahcozinhaa- Ingrédients
- Recette
- pomme de terre anglaise1 kg
- Gros oignon émincé1 unités)
- Coriandre au goût
- Lait100 ml
- Crème sure50 ml
- Sel au goût
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Cuire les pommes de terre avec l'oignon et la coriandre. Une fois cuit, mélanger les pommes de terre, l'oignon et la coriandre cuite dans le mixeur/blender avec le lait, la crème et le lait caillé. Porter la crème fouettée au feu avec le beurre et fouetter jusqu'à ce qu'elle épaississe et bout. Éteignez et servez ensuite
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