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Soupe à la citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Francine
@cantinhodafran- Ingrédients
- Recette
- Oignon1 unités)
- Cube de bouillon de poulet2 unités)
- Citrouille1 kg
- Eau1 l
- Crème sure1 boîte(s)
- Commencez par faire revenir l'oignon. Mettez ensuite 2 cubes de bouillon de poulet déjà dissous dans l'eau chaude remuez bien. Ajouter 1 kilo de citrouille et 1 litre d'eau remuer à nouveau. Couvrir et faire bouillir 15 à 20 minutes. À l'aide d'un mixeur ou d'un mélangeur, briser toutes les citrouilles jusqu'à ce que la consistance de la soupe soit très uniforme. Ajoutez ensuite 1 boîte de crème et remuez et laissez bouillir pendant 5 minutes.
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