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Soupe à la citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Eduardo Maia
@receitas_panelinha- Ingrédients
- Recette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou d'huile de noix de coco)2 cuillères à soupe
- 3 gousses d'ail3 unités)
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère de thé
- 2 tasses de citrouille2 tasse(s)
- 1 tasse de carotte1 tasse(s)
- Gingembre et poivre noir au goût1 au goût
- Mettre l'huile dans la poêle
- puis jetez les 3 gousses d'ail et 1 cuillère à soupe de sel et mélangez bien
- ajouter la citrouille, la carotte, le gingembre et le poivre et mélanger un peu plus
- ajouter 400 ml d'eau et mettre à feu doux
- il sera prêt lorsque vous pourrez enfoncer une fourchette dans le potiron sans difficulté
- Une fois prêt, mettez-le dans le mélangeur et battez jusqu'à ce qu'il se transforme en crème. et c'est prêt
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