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soupe à la viande
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Adriele Sousa
@adriellesousa- Ingrédients
- Recette
- Bœuf au choix500 g
- Macaronis250 g
- Tomate hachée1 cuillères à soupe
- Oignon haché1 cuillères à soupe
- gousse d'ail hachée1 cuillères à soupe
- pommes de terre en dés2 unités)
- Carottes en dés1 unités)
- Couleur1 cuillère à dessert
- Sel1 au goût
- Coriandre1 au goût
- Bouillon de haricots1 tasse(s)
- Huile1 cuillères à soupe
- Mode préparation Coupez la viande en petits morceaux et ajoutez-la à la cocotte-minute. Ajouter l'huile, la tomate, l'oignon et la gousse d'ail. Laisser refroidir 2 minutes en remuant toujours.
- Ajoutez ensuite la pomme de terre et la carotte et le colorant. Remuer et couvrir d'eau et fermer la casserole. Laissez cuire 30 minutes. Éteignez le feu et relâchez la pression.
- Sans le couvercle de l'autocuiseur, placez sur feu doux. Ajouter le bouillon de haricots et porter à ébullition. Quand ça bout, ajouter la pâte. Laissez cuire encore 15 minutes prêt
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