Soupe Aipim à la saucisse

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Soupe Aipim à la saucisse

Name: Soupe Aipim à la saucisse
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 400 g Aipim; 200 g Saucisse Pepperoni; 1 au goût coriandre ciselée; 1 au goût Oignons verts hachés; 1 unités) gousse d'ail; 1/2 unités) Oignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

0 portions

Frederico Golmann

@fredericogolm

Ingrédients
Recette

Aipim400 g
Saucisse Pepperoni200 g
coriandre ciselée1 au goût
Oignons verts hachés1 au goût
gousse d'ail1 unités)
Oignon1/2 unités)

Cuire le manioc avec du sel. Après la cuisson, coupez-le en morceaux et battez-le au mélangeur.
Dans une casserole mettre un filet d'huile d'ail, l'oignon et faire revenir. Ajoutez ensuite la saucisse hachée, faites-la frire et ajoutez la crème fouettée dans le mélangeur.
Ajoutez ensuite la ciboulette, la coriandre et après ébullition, éteignez le feu.