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Soupe au poulet
Melhor remédio para o frio e para um resfriado Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
4 portions
Mario De
@mariodevincenzi- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet en cubes300 g
- Eau bouillante2 l
- Carotte hachée1 unités)
- Petit pois1 boîte(s)
- Riz2 tasse(s)
- Huile3 cuillères à soupe
- Oignon haché1 unités)
- Gousses d'ail hachées3 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Safran au goût
- Persil au goût
- Ciboulette au goût
- Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail.
- Ajoutez le poulet et faites-le frire de tous les côtés.
- Ajoutez le riz et faites revenir 3 minutes.
- Ajouter l'eau bouillante, les carottes et les petits pois. Bien mélanger.
- Laisser bouillir jusqu'à ce qu'il réduise et cuit le riz et les carottes.
- Ajoutez une pincée de safran, du sel, du poivre, du persil et de la ciboulette. Mélangez et laissez mijoter encore 5 minutes.
- Servir avec du pain français tranché.
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