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soupe aux épinards
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
antonia regina
@regyna- Ingrédients
- Recette
- épinards1/2 unités)
- eau bouillante11/2 l
- Pommes de terre2 unités)
- Carottes, coupées en rondelles1 unités)
- Odeur verte1 unités)
- Ail haché4 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Huile d'olive1 au goût
- Sel1 au goût
- MAYONNAISE2 cuillères à soupe
- Tasse ou tasse de lait ou de soja ou de noix de coco1/2 tasse(s)
- Mixez une demi-botte d'épinards avec un peu d'eau dans un mixeur, ajoutez ce bouillon à un litre et demi d'eau bouillante, ajoutez deux pommes de terre hachées, une carotte coupée en rondelles, senteur verte, un oignon haché et quatre gousses d'ail, huile d'olive et sel au goût, cuire jusqu'à ce que les légumes deviennent très tendres. épaissir avec deux cuillères à soupe de mayonnaise dissoute dans un demi-verre de lait ou de soja ou de noix de coco
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