Soupe aux légumes avec nouilles et poulet

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Soupe aux légumes avec nouilles et poulet

Name: Soupe aux légumes avec nouilles et poulet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Poitrine de poulet; 3 unités) Pomme de terre; 2 unités) Carotte 🥕; 2 unités) Yam; 1 unités) Chuchu; 300 g nouilles spaghetti; 1 unités) Coriandre; 5 unités) Ail; au goût Sel; 2 cuillères à soupe pâte de tomate; 1 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Beth

@bethsaraiva

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet500 g
Pomme de terre3 unités)
Carotte 🥕2 unités)
Yam2 unités)
Chuchu1 unités)
nouilles spaghetti300 g
Coriandre1 unités)
Ail5 unités)
Sel au goût
pâte de tomate2 cuillères à soupe
Huile1 cuillères à soupe

Dans une cocotte minute, mettre un filet d'huile et laisser dorer l'ail dans la cocotte minute.
Ajouter le poulet avec l'ail et le laisser dorer dans un récipient couper les légumes hachés
Jeter ensuite les légumes et ajouter le poulet dans l'autocuiseur Laisser cuire trois minutes (toujours en remuant pour ne pas qu'il colle au fond de la casserole)
Ajouter la coriandre finement hachée et le sel au goût enfin ajouter l'eau dans la moitié de l'autocuiseur et porter à feu moyen attendre la pression pendant 20 minutes puis éteindre le feu et retirer toute la pression de la marmite
Ouvrez la casserole et ajoutez les pâtes Rallumez le feu dès que les pâtes sont cuites éteignez le feu et vous pouvez servir
Conseil : ne laissez pas les nouilles devenir trop molles