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Soupe aux légumes détoxifiante
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Jane Vieira
@janevieira- Ingrédients
- Recette
- huile d'olive1 cuillère à dessert
- Oignon1 tasse(s)
- Poivron rouge1 tasse(s)
- gousses d'ail3 unités)
- Eau2 l
- Thym frais ou séché1 cuillère de thé
- origan frais ou séché1 cuillère de thé
- Feuille de laurier fraîche ou séchée1 unités)
- Petit Piment (seulement si vous l'aimez)1 unités)
- Sel de mer1 cuillère de thé
- Carottes (tasse de thé tous légumes)1 tasse(s)
- Chuchu1 tasse(s)
- Courgettes vertes ou italiennes1 tasse(s)
- Courge cabotienne ou courge rouge1 tasse(s)
- Aubergine1 tasse(s)
- gousse1 tasse(s)
- Tomate1 tasse(s)
- Saumon1 tasse(s)
- Chou1 tasse(s)
- Chou1 tasse(s)
- Brocoli1 tasse(s)
- Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et faire revenir l'oignon, le poivron et les gousses d'ail.
- Réservez le chou, le chou frisé et le brocoli et ajoutez le reste des légumes dans la poêle.
- Versez l'eau et tous les assaisonnements et laissez cuire jusqu'à ce que tout soit tendre.
- Ajouter le chou, le chou frisé et le brocoli et cuire encore 1 minute.
- 1. Si vous ne trouvez aucun des ingrédients, remplacez-les par d'autres. 2. Retirez les ingrédients que vous n'aimez pas. 3. Ne mangez de la soupe qu'au dîner. 4. Vous pouvez consommer 1 à 2 plats par repas (rappelez-vous ce que je dis dans le livre « Lean Forever » à propos des quantités). 5. Cette soupe se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. 6. Si vous préférez faire en plus grande quantité, divisez en portions et congelez le jour de la préparation. 7. Vous pouvez mixer la soupe au mixeur si vous préférez, mais rappelez-vous que le fait de mâcher procure une plus grande satiété.
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