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soupe d'igname
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Wanessa Correa
@wanessacorrea- Ingrédients
- Recette
- Yam1 kg
- Oignon1/2 unités)
- Poivre1/2 unités)
- Saucisse1/2 unités)
- Sel assaisonné1/2 cuillères à soupe
- Couper tous les ingrédients très petits et réserver. Dans l'autocuiseur, mettre un filet d'huile d'olive, le saucisson, l'oignon et les poivrons et faire revenir environ 5 minutes, puis ajouter l'igname et remuer, ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre l'igname dans la casserole. Puis couvrir et laisser sous pression environ 40 minutes.
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