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soupe de bœuf séché
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Carlos
@marcelo.salgados- Ingrédients
- Recette
- Oignon haché1 unités)
- gousse d'ail hachée5 unités)
- Jerky de bœuf haché (viande séchée)300 g
- Tomate hachée1 unités)
- Poivre haché1/4 unités)
- pommes de terre en dés3 unités)
- Chuchu en cubes1 unités)
- Carottes en dés1 unités)
- Couleur2 cuillères à soupe
- extrait de tomate6 cuillères à soupe
- coriandre ciselée3 cuillères à soupe
- Riz2 tasse(s)
- Macaronis100 g
- Mode préparation Dans l'autocuiseur, ajouter l'ail et l'oignon. laisser refroidir Ajouter le boeuf séché en cubes Remarque : pas besoin d'ébouillanter le jerky
- Ajouter la tomate et le poivron Ajouter ensuite la pomme de terre, la chayote et la carotte Ajouter le colorant et l'extrait de tomate
- Laisser refroidir 2 minutes ajouter la coriandre et le riz Enfin, couvrez d'eau et fermez le couvercle.
- Lorsque l'autocuiseur commence à prendre de la pression, réglez 20 minutes Éteignez le feu et attendez que la pression se relâche. Ajouter les macaronis et cuire encore 10 minutes. prêt
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