Soupe de boeuf aux nouilles

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Soupe de boeuf aux nouilles

Name: Soupe de boeuf aux nouilles
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 kg Viande; 1 unités) Oignon; 1 unités) Ail; 1 au goût Sel; 1/2 unités) Nouilles; 1 boîte(s) Maïs en conserve; 1 au goût Persil; 2 cuillères à soupe Huile; 1 unités) Carotte

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Victor

@victorpantoja

Ingrédients
Recette

Viande500 kg
Oignon1 unités)
Ail1 unités)
Sel1 au goût
Nouilles1/2 unités)
Maïs en conserve1 boîte(s)
Persil1 au goût
Huile2 cuillères à soupe
Carotte1 unités)

Coupez la viande en cubes, mettez-la dans l'autocuiseur avec de l'huile, coupez les assaisonnements, jetez dessus, mettez le sel, faites revenir, puis ajoutez de l'eau pour couvrir, laissez cuire 15 minutes sous pression
Ensuite, ouvrez-le et voyez s'il est mou et mettez les nouilles à vis et la carotte en tranches, voyez si cela a le goût de l'eau, je l'aime avec un bouillon épais, puis laissez les nouilles cuire pendant 10 min sous pression.
Après avoir ouvert la casserole et jeté le maïs en conserve, le mettre dans l'assiette et goûter, jeter le persil dessus, c'est à votre goût.