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soupe de galette
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Patrícia Souza
@lar_de_adoracaowp- Ingrédients
- Recette
- Carotte1 unités)
- Petite chayote1 unités)
- pomme de terre anglaise moyenne2 unités)
- Coriandre30 g
- Tomate1 unités)
- Petit oignon1 unités)
- Viande désossée (palette)100 g
- Bouillon de boeuf2 unités)
- Ail30 g
- Macaronis50 g
- Dans une cocotte-minute, dorer la viande avec l'oignon et l'ail.
- Ajouter l'eau chaude et cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre (environ 30 minutes)
- Éteignez le feu et ajoutez les légumes bien coupés, le bouillon de viande, les pâtes, et vos assaisonnements que vous mettez habituellement dans votre ragoût, remettez-le à cuire sous pression.
- 10 minutes c'est bien, éteindre le feu, voir le sel et s'il y a du bouillon, saupoudrer de coriandre hachée au goût et servir immédiatement. Bon appétit ❤
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