soupe de haricots

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soupe de haricots

Name: soupe de haricots
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Fèves au lard; 2 tasse(s) Eau; 1/2 unités) Oignon moyen; au goût Odeur verte; au goût Bacon haché; 2 unités) Ail écrasé; au goût Poivre noir; au goût Sel; au goût Persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Aline Emerick

@lardealine

Ingrédients
Recette

Fèves au lard2 tasse(s)
Eau2 tasse(s)
Oignon moyen1/2 unités)
Odeur verte au goût
Bacon haché au goût
Ail écrasé2 unités)
Poivre noir au goût
Sel au goût
Persil au goût

Mélanger les haricots cuits, l'eau, l'oignon et l'odeur verte dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Réserve.
Dans une poêle, faire revenir le bacon et l'ail, puis verser le mélange de haricots. Laisser bouillir environ 10 minutes à feu moyen.
Poivrer, saler et saupoudrer de persil haché.