soupe de légumes

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soupe de légumes

Name: soupe de légumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Oignon; 500 g Muscle; 3 unités) Tomate hachée; 3 unités) Pommes de terre coupées en petits morceaux; 2 unités) Carottes, coupées en petits morceaux; 1 unités) Chou coupé en petits morceaux; 2 unités) Patate douce coupée en petits morceaux; 300 g Potiron coupé en petits morceaux; 1 unités) Chayotte coupée en petits morceaux; 200 g Dossier de votre choix; au goût Persil et ciboulette; au goût Sel; au goût Assaisonnement au choix (j'utilise toujours du chimichurri, assaisonnement naturel de la viande)

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Ingrédients
Recette

Oignon2 unités)
Muscle500 g
Tomate hachée3 unités)
Pommes de terre coupées en petits morceaux3 unités)
Carottes, coupées en petits morceaux2 unités)
Chou coupé en petits morceaux1 unités)
Patate douce coupée en petits morceaux2 unités)
Potiron coupé en petits morceaux300 g
Chayotte coupée en petits morceaux1 unités)
Dossier de votre choix200 g
Persil et ciboulette au goût
Sel au goût
Assaisonnement au choix (j'utilise toujours du chimichurri, assaisonnement naturel de la viande) au goût

Mettre un filet d'huile dans l'autocuiseur.
Ajouter l'oignon et le laisser dorer.
Ajouter le boeuf et le laisser colorer.
Ajouter la tomate hachée, le persil et la ciboulette et les assaisonnements de votre choix.
Laissez cuire sous pression jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Après la cuisson de la viande Ajouter tous les légumes et laisser cuire.
Ajoutez ensuite le dossier de votre choix.
Ensuite, savourez cette délicieuse soupe