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Soupe de légumes au poulet
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Oignon1 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- Tomate2 unités)
- Citrouille pelée, coupée en cubes200 g
- Carottes hachées1 unités)
- Pomme de terre coupée en cubes2 unités)
- Poitrine de poulet cuite et effilochée500 g
- Eau2 l
- courgette1 unités)
- épinards1 tasse(s)
- Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, quand il commence à dorer, ajouter l'ail et laisser un peu plus longtemps. Ajouter la tomate hachée et faire sauter jusqu'à ce que les tomates ramollissent.
- Ajouter tous les légumes (sauf les courgettes et les épinards) et faire revenir environ 5 minutes.
- Placer le poulet effiloché et couvrir avec l'eau et les assaisonnements. Laissez cuire jusqu'à ce que la carotte commence à cuire et soit al dente. Ajouter les courgettes et les épinards et cuire encore quelques minutes. Prêt .
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