Soupe de légumes avec muscle

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Soupe de légumes avec muscle

Name: Soupe de légumes avec muscle
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg viande musculaire; 2 unités) Carotte; 500 g macaronis; 1 kg Persil Manioc; 1 kg Pomme de terre; 8 unités) Tomates; 1 kg patate douce; 1 au goût Chou; 2 unités) Chuchu; 3 cuillères à soupe Huile; 4 unités) Ail; 6 unités) Poivre; 1 cuillère à café Poivre noir; 1 unités) Ciboulette; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

8 portions

perla Fernandes

@aartedecozinhar

Ingrédients
Recette

viande musculaire1 kg
Carotte2 unités)
macaronis500 g
Persil Manioc1 kg
Pomme de terre1 kg
Tomates8 unités)
patate douce1 kg
Chou1 au goût
Chuchu2 unités)
Huile3 cuillères à soupe
Ail4 unités)
Poivre6 unités)
Poivre noir1 cuillère à café
Ciboulette1 unités)
Sel au goût

Ajouter le boeuf et le laisser dorer. Ajouter la tomate hachée. Ajouter le bouillon de boeuf et l'enveloppe d'assaisonnement de saison.
Ajouter les pommes de terre, les carottes, le manioc et les gousses et laisser cuire 3 minutes (toujours en remuant pour ne pas que ça colle au fond de la casserole). Ajouter le persil et la ciboulette, le poivre, le sel et enfin l'eau.
L'eau doit être ajoutée jusqu'à ce qu'elle dépasse un peu plus de la moitié de l'autocuiseur. Couvrez l'autocuiseur et laissez cuire 40 minutes. Après 40 minutes, découvrez la casserole et ajoutez le dossier.
Une fois les nouilles cuites, éteignez la casserole et servez. Astuce : Ne rendez pas les nouilles trop molles.