soupe de légumes

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soupe de légumes

Name: soupe de légumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unités) pomme de terre de taille moyenne; 3 unités) petites carottes; 4 unités) igname; 2 unités) courgettes; 3 unités) manioc; 1 unités) grosse patate douce; 1/2 unités) petit chou; 4 unités) aubergine moyenne; 1/2 kg paille; 1 unités) oignon; 1 unités) tomate; au goût ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Receitas doce

@eduardamarins

Ingrédients
Recette

pomme de terre de taille moyenne5 unités)
petites carottes3 unités)
igname4 unités)
courgettes2 unités)
manioc3 unités)
grosse patate douce1 unités)
petit chou1/2 unités)
aubergine moyenne4 unités)
paille1/2 kg
oignon1 unités)
tomate1 unités)
ail au goût

Après avoir épluché et lavé les légumes. Coupez-les à votre goût
Faire revenir l'ail dans l'huile dans une grande poêle. Ajouter une cuillère à soupe de colorant. Et ajouter un demi-litre d'eau
Versez d'abord les carottes, les patates douces et le manioc. Et laissez cuire 10 MIN
Au bout de 10 min, ajouter les autres légumes, et laisser cuire encore 10 MIN.
Dans une autre poêle, dorer la viande et ajouter, l'oignon, la tomate et les assaisonnements que vous voulez (au goût) Après la viande dorée. Ajoutez-le avec les légumes.
Laisser bouillir encore 10 MIN. Et dégustez votre soupe de légumes 🥕🥔🥒🧅🧄🍠