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Soupe de manioc à la saucisse
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Kiki Souza
@boloecia- Ingrédients
- Recette
- Aipim500 g
- Saucisse Pepperoni300 g
- Quino de boeuf1 unités)
- Persil1 au goût
- Oignon1 tasse(s)
- Huile2 cuillères à soupe
- Couleur1 cuillères à soupe
- Pelez et coupez le manioc en morceaux.
- Cuire ensuite avec du sel et réserver.
- Dans une grande casserole, ajouter l'huile, l'ail et l'oignon et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez ensuite les saucisses pour une légère friture, puis ajoutez, le colorant, le manioc, le quinoa, le saucisson.
- Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir et cuire jusqu'à ébullition. Alors raccrochez et servez-vous.
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