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Soupe de patate à la crème
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Patricia Daniele
@patydane- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre bouillie et pressée500 g
- Boîte de crème sure1 boîte(s)
- oignon râpé1 unités)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Lait1 l
- Cubes de bouillon de poulet2 unités)
- Parmesan50 g
- Sel1 au goût
- Persil haché pour saupoudrer1 au goût
- Dans une casserole, placez l'oignon, la margarine et portez-le à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que la margarine fonde et que l'oignon soit légèrement frit.
- Ajouter le lait, les cubes de bouillon de volaille, la pomme de terre et laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter la crème, faire couler le sel ajouter le parmesan et servir saupoudré de persil haché.
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