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Soupe de patate à la crème
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Inaldete Silva
@deliciasdaina- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre500 g
- Lait2 tasse(s)
- Tomate hachée1 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché au goût
- sel et persil au goût
- Huile d'olive au goût
- Parmesan râpé au goût
- Crème sure200 g
- Épluchez et faites cuire les pommes de terre avec le lait et 1 tasse d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Frappez le mélangeur.
- Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter l'ail et la tomate. Ajouter le mélange de pommes de terre, assaisonner de sel et de persil. Cuire 5 minutes. Croyez la crème, remuez et éteignez le feu. Servi chaud avec du parmesan sur le dessus.
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