soupe rapide

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soupe rapide

Name: soupe rapide
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unités) Pommes de terre; 1 unités) Carotte; 1 unités) Pepperoni haché; 3 unités) Ail haché; 1 unités) oignon râpé; 600 ml eau chaude; 1 cuillère de thé Sel; 1 au goût Poivre noir et persil haché; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère de thé Colorau

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

4 portions

Vicente Alves

@alvesreceitas09

Ingrédients
Recette

Pommes de terre3 unités)
Carotte1 unités)
Pepperoni haché1 unités)
Ail haché3 unités)
oignon râpé1 unités)
eau chaude600 ml
Sel1 cuillère de thé
Poivre noir et persil haché1 au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Colorau1 cuillère de thé

J'ai commencé par éplucher les pommes de terre et les carottes en les coupant en petits cubes.
Dans une casserole mettre l'huile l'oignon râpé et l'ail haché. Je laisse bien frire puis je mets la carotte et la pomme de terre.
Et je laisse sauter, mets le sel, le poivre et l'eau.
Laissez cuire à feu doux. Jusqu'à ce que la pomme de terre et la carotte soient tendres.
Après environ 15 minutes, j'ai ajouté le persil et servi.