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soupe verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

15 minute(s)

Porções

5 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Saucisse au pepperoni hachée1 unités)
  • Pommes de terre tranchées10 unités)
  • Ail haché3 unités)
  • Oignon haché1 unités)
  • Bouillon de poulet1 au goût
  • Chou haché1 tasse(s)
  1. Dans une grande casserole, placez la saucisse de pepperoni hachée, faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et retirez-la de la casserole. Dans la même poêle avec la graisse, ajouter l'oignon haché, l'ail haché et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  2. Maintenant, dans une casserole, à feu moyen, placez l'eau, le bouillon de poulet et les pommes de terre coupées et faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Dès que c'est doux, éteignez le feu
  3. Placer les pommes de terre et le bouillon dans un mélangeur. Et battez encore 5 minutes si vous avez besoin d'ajouter plus d'eau.
  4. Je suis revenu avec le bouillon dans la poêle avec la saucisse et l'oignon et l'ail doré. Et j'ai laissé bouillir. J'ai ajouté des feuilles de chou hachées et laissé le chou cuire très rapidement et l'ai éteint et servi avec du pain

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