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soupe verte
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
5 portions
Eliza Menezes
@elizamenezes- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre2 kg
- Chou1 unités)
- Pepperoni2 unités)
- Portugais1 unités)
- Paio2 unités)
- Bacon300 g
- Ail1 cuillère de thé
- Oignon2 unités)
- Mettez les pommes de terre épluchées à cuire jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, et passez au mixeur pour obtenir une crème Réserve.
- Placer la saucisse et le bacon à frire, coupés en cubes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter l'ail et l'oignon et laisser revenir, puis ajouter les pommes de terre en crème, porter à ébullition en dernier, ajouter le chou haché et laisser bouillir environ 10 minutes. Ajouter du sel au goût.
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