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soupe verte
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Lah Oliveira
@diadiacomalah- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1 kg
- Saucisse Pepperoni2 unités)
- Chou1 unités)
- Bacon1 unités)
- Persil au goût1 unités)
- Ail et oignon au goût1 cuillères à soupe
- Cuire les pommes de terre, avec de l'eau, après cuisson, passer au mixeur avec 3 verres d'eau de cuisson et réserver, Dans une casserole mettre l'ail oignons dore bien mettre les pepperoni émincés dans les lardons, laisser sucrer ajouter 1 botte de chou haché, bien mélanger et ajouter le sel et les épices en août. Enfin, mettez la pomme de terre battue avec l'ami cuisinier, remuez bien et laissez-la sur le feu pendant encore 5 minutes, ajustez le sel et saupoudrez de persil au goût. C'est délicieux .
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